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두반장으로 만드는 마파두부

두반장으로 쉽게 만들 수 있는 마파두부 입니다!
5인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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두부와 간돼지고기를 준비해줍니다.
대파, 양파, 청양고추를 준비해줍니다.
냄비에 기름을 둘러줍니다.
대파를 넣고 파기름을 내줍니다.
파향이 올라오면 고춧가루를 넣어서 같이 볶아줍니다.
돼지고기를 넣고 같이 볶아줍니다.
양파와 청양고추를 넣어서 같이 볶습니다.
양념장을 넣어줍니다.
양념장이 잘 베도록 볶아줍니다.
물을 넣어서 끓여줍니다.
두부를 넣어줍니다.
전분가루를 물에 풀어 전분물을 만들어줍니다.
전분물 넣으면서 농도를 맞춰주면 됩니다.

등록일 : 2019-01-18 수정일 : 2019-01-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 28

페퍼민트 프카 2019-09-02 13:12:40

간단하게 조리할수 있어서 좋았어요~~ 아주 맛있게 되어서 남편과 즐거운 식사를 했답니다 좋은 레시피 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2019-10-27 21:31:24

맛있는 식사 되셨다니 감사합니다!

화우림 2020-06-25 10:36:47

두반장을 듬뿍 넣어서 좀 짜긴하는데 칼칼하니 맛있어요 다음에는 두반장을 잘조절해야겠어요~넘나 맛있게 먹었습니다~ 

신지수9773 2019-01-30 22:25:52

맛있어요^^ 레시피감사합니다^^저는여기다가 굴소스첨가했는데 감칠맛나고 더 괜찮았어요^^ 

쉐프의 한마디2019-01-31 10:24:41

마파두부 만들 때 굴소스 첨가하셔야 더 맛있어요~

댓글 11
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