#크리스마스 #색색깔의과일샐러드 #초간단과일샐러드만들기 #크리스마스에어울리는샐러드

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강철새잎

#크리스마스 #색색깔의과일샐러드 #초간단과일샐러드만들기 #크리스마스에어울리는샐러드

크리스마스에 파티를 열거나 아니면 멋진 한상을 차릴때에

빠지면 섭한 것이 샐러드이지요. 초간단으로 간편하면서도 담백한 과일샐러드이지요.

올리브오일, 소금, 후추, 허브가루, 꿀만 있다면 후다닥 만들 수 있는

크리스마스에 어울리는 색색의 샐러드를 만들 수 있습니다.

색이 정말 예쁘지요. 파프리카로 색을 낸 것이 아닌 과일로 색을 낸 것이죠~~~

거기에 약간의 트러플오일을 뿌려 준다면 더욱 고급진 과일샐러드가 되겠네요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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파인애플과 귤, 그리고 뜨거운 물에 데친 브로콜린을 먹기 좋게 비슷비슷한 크기로 썰어 줍니다. 딱 귤의 크기에 맞춰서 썰어 주시면 되겠네요.

여기에 샐러드용모둠채소를 넣어 줍니다. 크기가 크면 조각조각 손으로 찢어서 넣어 주시면 되고요. 토마토도 귤의 사이즈에 맞게 썰어서 넣어 주세요.

알싸한 맛과 아삭아삭한 식감이 좋은 건강식품인 적양파를 넣어 줍니다. 채썰어서 1/3등분해서 넣어 주세요.

이제 양념과 간을 해주면 끝입니다. 올리브오일 듬뿍 넣어 주시고요. 소금과 후추로 간을 해 주시고 허브가루를 넣어서 향을 돋궈 줍니다. 그리고 새콤하고 산뜻한 맛을 위해서 레몬즙을 뿌려 줍니다. 그리고 약간의 단맛을 추가하기 위해서 꿀을 살짝 넣어 주시면 더욱 맛있는 과일샐러드가 될 수 있지요.

두개의 수저를 이용해서 잘 저어가면서 섞어 주시면 완성이지요. 초록색, 빨간색, 노랑색 등의 색색이 보이는 달콤하면서도 담백하고 새콤한 샐러드가 완성입니다.

크리스마스 분위기가 나는 접시에 수북하게 색색의 과일이 춤분이 담겨 지도록 담아 줍니다. 토마토의 신선함, 귤의 새콤달콤함, 그리고 파인애플의 달콤함까지~~~ 각종 채소와 함께 먹으니 건강에도 좋은 과일샐러드가 되겠지요.

과일샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-12-23 수정일 : 2018-12-24

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#크리스마스파티 #다이어트 #샐러드 #과일샐러드 #과일오일샐러드 #올리브오일 #트러플오일 #홈파티

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