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딸기망고chsiiii

소세지야채볶음 말이 필요 없는 국민 밑반찬(쏘야볶음)

말이 필요 없는 국민 밑반찬 소세지야채볶음이에요. 도시락반찬이나 안주로도 좋은 쏘야볶음이네요^^
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료준비
- 비엔나소세지 칼집 내기
- 프랑크소세지는 비엔나소세지 길이 만큼 썬 후 가운데 칼집 넣기
- 파는 어슷썰고 양파와 파프리카는 큼직하게 썰기(소세지와 비슷한 크기)
- 팬에 기름 조금 두른 후 소세지, 양파, 다진마늘, 파와 파프리카를 제외한 나머지 재료 넣어 볶기
- 양파가 익을 때쯤 파와 파프리카 넣어 볶기
Tip. 오래 볶지 않고 파프리카의 식감이 살아있을 정도만 볶아요.
- 간을 보고 양념 양이 적으면 케첩 한큰술 추가하고 단맛이 부족하면 설탕 추가하기
- 깨로 마무리하기
- 밑반찬이나 안주에도 좋은 소세지야채볶음 완성~!
팁-주의사항
- 소세지는 한가지만 사용해도 좋아요.
- 매콤하게 청양고추를 추가해도 좋아요.
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등록일 : 2018-12-10 수정일 : 2018-12-10

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

요리 후기 2

('ω')♡ 2020-01-02 19:57:22

성공했습니다ㅜㅜㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜ양념부터가 설마했는데 딱 쏘야느낌이예요..한번 고추장많이넣어서 망한이후로 걱정했는데 이레시피는 성공이네여___ 

참새참참 2020-01-22 21:23:13

맛있네요~저는 초보라서 양념장을 다 섞고 넣었어요. 

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