남편이 좋아하는 생선찌개 만드는 법

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저녁노을

남편이 좋아하는 생선찌개 만드는 법

남편이 좋아하는 생선찌개 만드는 법 나이가 들어가니 육류보다 생선이 좋아 자주 해 먹게 됩니다. 한 집에 둘이 살아도 저는 생선구이를 남편은 생선찌개를 좋아합니다. 남편이 좋아하는 생선찌개 만드는 법입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생선
1마리 구매
양파
1/2개 구매
붉은 고추
1개 구매
풋고추
1개 구매
잔파
2대 구매
마늘
구매
고춧가루
1숟가락 구매
멸치 액젓
1숟가락 구매
물
2컵 구매
다시마
1조각 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

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각종 재료를 준비해 냄비에 생선, 양파, 다시마, 물을 붓고 끓여준다.

멸치 액젓으로 간을 해주고 고춧가루도 넣어준다.

마늘, 썰어둔 고추를 넣어준다.

잔파를 넣어 완성한다.

생선찌개 관련 상품

등록일 : 2018-10-02 수정일 : 2018-10-05

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 1

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