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815요리사랑

돼지고기 고추장 찌개

돼지고기 고추장 찌개 얼큰하게~ 고기 고추장 찌개는 누가 끓여도 맛있어요
2인분 30분 이내 아무나
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두부는 도톰하게 썰고,양파 파 고추 송송 썰고, 해감한 바지락 조개 10개 준비하고요
호박도 도톰하게 썰고, 돼지고기 찌개용 200g 준비합니다
뚝배기나 냄비에 해물 육수 2컵과 쌀뜨물 반 컵 고기 넣고 끓이고요
고추장과 고춧가루 호박 양파 넣고 끓이고, 참치 액젓 1 스푼 넣어 간하고요 국간장은 간이 싱거우면 나중에 넣어 주셔요~
바지락 두부 넣고 보글보글 끓이고
싱거우면 국간장으로 간하고 파 고추 넣고 한소끔 끓여냅니다 언제 먹어도 맛있는 돼지고기 고추장 찌개 완성~
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등록일 : 2018-09-16 수정일 : 2018-09-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

자득지묘 2018-10-15 09:34:12

몇가지 재료는 스킵했는데 그래도 맛있네요 ^-^ 

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