Name: #담백하고 존득한 우설수육#
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 우설; 셀러리; 마늘; 파; 월계수잎; 소금; 양파; 레몬; 간장

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9,813

Anna의밥상

#담백하고 존득한 우설수육#

홀세일에서 우설을 한개사와서
허끝부분은 수육을 만들고 뒷부분은
로스구이로 잘라 넣았습니다
양지사테수육보다 존득하고 담백해서
맛이 더좋습니다

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

위에 재료를 준비합니다

1을 물에 1시간담구어 핏물을 제거 합니다

우설 윗부분을 로스구이감으로 썰어 놓습니다

각종향신료와합게 우설을 50분 삶습니다

우설을 찬물에 씻어 껍질을 벗기고 썰어서
레몬 간장과합께 놓습니다

존득하고 담백한 우설 수육이 완성됐습니다

: 양지 사테 수육보다 맛이 좋습니다

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등록일 : 2018-05-09 수정일 : 2018-05-09

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레시피 작성자About the writer

Anna의밥상

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

요리 후기 1

마쉬멜로1 2021-10-16 20:51:59

우설 수육 레시피 잘 보았습니다 ♡

쉐프의 한마디2021-10-20 12:27:56

양지 사테 수육은 많이해먹지요 우설 수육은 튿별한날 해먹지요 답글 탱큐 YouTube Anna의 밥상 찾아 보세요 음식 만드시는데 도움이 되실거같아요

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쉐프의 한마디2021-10-20 12:27:56

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