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설성푸드 주식회사
한돈 벌집삼겹살에 칸나멜라 허브솔트, 핑크히말라야소금, 흑후추 그라인드 솔솔 뿌려 밑간 해 뒀다가 구우면 더욱 맛있어요!
센불
육즙을 보존하면서 빠른 시간 내에 고기를 굽기 위해 삼겹살은 불판이 충분히 달궈진 상태에서 올려야 합니다.
삼겹살은 딱 두번만 뒤집어야 육즙이 빠지는 것을 방지할 수 있습니다.
1. 고기의 핏물이 올라온 직후에 한 번
2. 뒤집은 후 육즙이 올라왔을 때 또 한 번 뒤집어줍니다.
등록일 : 2018-04-17 수정일 : 2018-04-17
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육즙보존법 얻어갑니다 감사합니다
간단하고 맛있어요~
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