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스와티라마

구수한 향과 맛,영양가득 들깨 소고기 미역죽 만들기 - 들깨가루 요리

들깻가루로 고소함은 더하고,나트륨은 빼고,맛은 더한!들깨소고기미역죽~! 철분이 풍부한 미역과 영양만점인 소고기와 들깻가루까지 넣고 푹 끓이니 진한 향과 맛, 영양으로 가득한 죽이 완성 되었어요:) 부드러운 미역과 쌀알이 어우러져 입이 깔깔할때 딱이에요~!'ㅂ'b♥


2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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재료준비
미역을 물에담가 30분 정도 불리고 깨끗이 헹군 뒤 물기를 짜 잘게 잘라 준비해주세요 :)
냄비에 참기름3T를 두르고 소고기, 다진마늘 1T를 넣고 중간불로 볶아주세요 :)
고기색이 변하기 시작하면 미역을 넣고 함께 볶아줍니다.
고기가 완전히 익혀졌으면 물 6컵을 부어 센불로 끓여주고,
끓어오르면 밥을 넣고 중간 불로 15분 정도 끓여 밥알이 퍼지기 시작하면 국간장 3T와 들깻가루 4T를 넣어 5분 정도 더 끓여주세요:)
밥알이 완전히 퍼지면 맛을 보고 부족한 간을 소금으로 맞춰준 뒤 그릇에 담고 부순 참깨 1T를 뿌려주면 완성이예요 :)
철분이 풍부한 미역과
영양만점인 소고기와 들깻가루까지 넣고
푹 끓이니 진한 향과 맛,
영양으로 가득한 죽이
완성 되었어요:)
부드러운 미역과 쌀알이 어우러져
입이 깔깔할때 딱이에요~!
들깻가루로 고소함은 더하고,
나트륨은 빼고,
맛은 더한!
들깨소고기미역죽
:)
오늘도 한끼 맛있게 잘 먹었습니다!

'ㅂ'b
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등록일 : 2018-02-13 수정일 : 2018-02-13

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

이색요리를 영상, 사진 글로 기록하는 공간 소소한 개인일지 수록 인스타그램 : http://instagram.com/swatirama_cooking

요리 후기 2

yej6**** 2020-11-16 21:18:12

소고기미역죽은 처음해봤는데 넘나맛있네용 

정말정말맛있어요 2020-03-12 16:24:23

맛있어요 할머가 맛있어 하섰어요 

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