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스와티라마

구수한 향과 맛,영양가득 들깨 소고기 미역죽 만들기 - 들깨가루 요리

들깻가루로 고소함은 더하고,나트륨은 빼고,맛은 더한!들깨소고기미역죽~! 철분이 풍부한 미역과 영양만점인 소고기와 들깻가루까지 넣고 푹 끓이니 진한 향과 맛, 영양으로 가득한 죽이 완성 되었어요:) 부드러운 미역과 쌀알이 어우러져 입이 깔깔할때 딱이에요~!'ㅂ'b♥


2인분 60분 이내 중급
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재료준비
미역을 물에담가 30분 정도 불리고 깨끗이 헹군 뒤 물기를 짜 잘게 잘라 준비해주세요 :)
냄비에 참기름3T를 두르고 소고기, 다진마늘 1T를 넣고 중간불로 볶아주세요 :)
고기색이 변하기 시작하면 미역을 넣고 함께 볶아줍니다.
고기가 완전히 익혀졌으면 물 6컵을 부어 센불로 끓여주고,
끓어오르면 밥을 넣고 중간 불로 15분 정도 끓여 밥알이 퍼지기 시작하면 국간장 3T와 들깻가루 4T를 넣어 5분 정도 더 끓여주세요:)
밥알이 완전히 퍼지면 맛을 보고 부족한 간을 소금으로 맞춰준 뒤 그릇에 담고 부순 참깨 1T를 뿌려주면 완성이예요 :)
철분이 풍부한 미역과
영양만점인 소고기와 들깻가루까지 넣고
푹 끓이니 진한 향과 맛,
영양으로 가득한 죽이
완성 되었어요:)
부드러운 미역과 쌀알이 어우러져
입이 깔깔할때 딱이에요~!
들깻가루로 고소함은 더하고,
나트륨은 빼고,
맛은 더한!
들깨소고기미역죽
:)
오늘도 한끼 맛있게 잘 먹었습니다!

'ㅂ'b

등록일 : 2018-02-13 수정일 : 2018-02-13

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

포토 리뷰 6
요리 후기 11

요리천재꿈나무 2022-08-18 11:24:17

집에서 고기만 사다가 뚝딱 만들 수 있네요! 맛도 맛있어요 ㅎㅎ 들깨맛이 생각보다 안나네요 

江南style( v^-゜)♪ 2021-06-29 23:02:03

요즘 입맛이 없어.쌀이 안넘어 갔었는데요. 너무 맛 있어요. 감사합니다( ◠‿◠ ) 

나무야무 2021-10-22 18:56:58

병원에 계신 어머님이 입맛이 없어 하셨는데 이 죽은 맛있으시다며 한그릇 뚝딱하셨어요~감사합니다^^  

댓글 1
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