아보카도 토스트

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아보카도 토스트

네이버에 올라온 아보카도 토스트 사진입니다.

여기 실린 사진들은 모두 퍼 왔습니다.

숙성시킨 아보카도에

소금을 사알짝 뿌려서

커피나 밀크티와 함께먹으면

품위있는 티타임이 되지요.

해 보세요,

아보카도 티타임.

캐나다에 살면서 늘 티타임을 가졌는데,
아보카도와 함께 마시는 차 또는 커피는
더욱 맛있었어요.

물론 맛있는 바게트 위에

크림치즈를 바른 후

썰어놓은 아보카도를 올려 먹어도

그 맛이 일품!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 양상추 손질법

조리순서Steps

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숙성된 아보카도는 반으로 잘라 씨를 빼요. 그리고 아보카도를 어슷하게 잘라요.

물4컵+식초 4T넣고 끓여요.
물이 세게 끓기 전, 기포가 올라올 때쯤 달걀을 물 가까이 대고 깨트려요.
떠다니는 흰자 찌꺼기는 걸러내구요.

잘 된 수란모습.

노른자는 반숙이라, 흘러내리는 정도가 잘 된 수란입니다

빵에 크림치즈 바르고 그 위에 아보카도 얹어요.
반숙 달걀도 얹구요.
소금 후추를 살짝 뿌려요.

양상추와 파프리카 등을 썰어넣은 샐러드, 그리고 차나 커피를 곁들여요.

아보카도토스트 관련 상품

등록일 : 2018-02-12 수정일 : 2018-02-12

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스텔라에디스

음식하기 귀찮지만 유튜브 강의를 들으며 요리하면, 요리도 할 만 해진답니다.

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