Logger Script
36,335
상품목록
main thumb
혀니ㅋ

백종원 장칼국수 얼큰한게 일품~

백종원 장칼국수 얼큰한게 일품~ 얼큰한걸 좋아하는 신랑을 위해 만들게 된 백종원표 장칼국수 생각보다 맛나게 먹어서 뿌듯했어요 :)
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 멸치&다시마를 넣고 육수를 만들어 주구요. 그사이 감자와 양파는 채썰어 준비합니다.계란은 휙휙- 풀어서 준비하고 사진엔 없지만 칼국수 면도 끓는물에살짝만 데친후 찬물에 전분기가 빠지도록 씻어줍니다.
육수가 잘 만들어지면 멸치&다시마는 건져주고 익는데 가장 오래걸리는 감자를 넣어 끓여주구요.
고추장 2스푼 / 된장 반스푼 / 고춧가루 1스푼다진마늘 1스푼 / 국간장 1스푼양념을 넣어주세요. 간 보시고 모자란 간은 소금으로 해주심 될것 같아요~!
양파 넣어 끓여주다 칼국수면 퐁당~ (면은 한번 데쳤기 때문에 살짝만 끓여줄거에요)
송송썰은 대파 넣어주고 휙휙- 풀은 계란물 넣어 살짝만 저어주면 끝!!
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2017-12-20 수정일 : 2017-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 14

leeje23 2020-08-22 21:04:07

너무 맛있게 먹었어요!!! 날씨가 추워지면 더 자주 해먹을 것 같아요! 

hmy9782 2019-11-09 14:31:09

맛있는 레시피 감사합니다 매실조금넣었더니 더 감칠맛이나네요 

무듭꾸뎌 2018-11-05 21:27:33

맛잇다고 엄청 잘묵네요~~~^^ 좋은 레시피 감사해요 ♡ 

댓글 1
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피