백종원 장칼국수 얼큰한게 일품~

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

90,388

상품목록

혀니ㅋ

백종원 장칼국수 얼큰한게 일품~

백종원 장칼국수 얼큰한게 일품~ 얼큰한걸 좋아하는 신랑을 위해 만들게 된 백종원표 장칼국수 생각보다 맛나게 먹어서 뿌듯했어요 :)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 칼국수 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 멸치&다시마를 넣고 육수를 만들어 주구요. 그사이 감자와 양파는 채썰어 준비합니다.계란은 휙휙- 풀어서 준비하고 사진엔 없지만 칼국수 면도 끓는물에살짝만 데친후 찬물에 전분기가 빠지도록 씻어줍니다.

육수가 잘 만들어지면 멸치&다시마는 건져주고 익는데 가장 오래걸리는 감자를 넣어 끓여주구요.

고추장 2스푼 / 된장 반스푼 / 고춧가루 1스푼다진마늘 1스푼 / 국간장 1스푼양념을 넣어주세요. 간 보시고 모자란 간은 소금으로 해주심 될것 같아요~!

양파 넣어 끓여주다 칼국수면 퐁당~ (면은 한번 데쳤기 때문에 살짝만 끓여줄거에요)

송송썰은 대파 넣어주고 휙휙- 풀은 계란물 넣어 살짝만 저어주면 끝!!

장칼국수 관련 상품

등록일 : 2017-12-20 수정일 : 2017-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

이 레시피는 간단하면서도 맛이 훌륭하며 다양한 재료를 추가해도 궁합이 잘 맞아요. 대부분의 리뷰어들이 맛있다고 칭찬했고, 특히 남편이나 가족이 좋아한다는 의견이 많았습니다. 날씨가 추워지면 자주 해먹기에 좋은 메뉴로, 특별한 기술 없이도 성공적으로 만들 수 있어 접근성이 좋습니다.

맛 만족도

맛있어요

95%
보통이예요

5%
맛없어요

0

난이도

쉬워요

90%
보통이예요

10%
어려워요

0

인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.

포토 리뷰 6

요리 후기 22

kujeehyun 2021-01-24 19:31:17

칼국수 너무맛나게 해먹었어요 그냥 칼국수보다 생칼국수가 훨씬 맛나요~탱글탱글

leeje23 2020-08-22 21:04:07

너무 맛있게 먹었어요!!! 날씨가 추워지면 더 자주 해먹을 것 같아요!

hmy9782 2019-11-09 14:31:09

맛있는 레시피 감사합니다 매실조금넣었더니 더 감칠맛이나네요

러버블 2020-12-20 14:21:21

맛있어요 ㅎㅎ 조미김에 참깨가루 넣어먹으니 식당 같네요

gettoogo 2025-03-22 16:29:36

와~~ 간단한데 시원하니 속까지 뜨끈뜨끈 너무 좋아요~!

무듭꾸뎌 2018-11-05 21:27:33

맛잇다고 엄청 잘묵네요~~~^^ 좋은 레시피 감사해요 ♡

강정미 2023-03-01 20:44:21

간단하고 맛있게 잘 먹어네요 감사합니다 ~~

박창 양 2019-12-23 01:43:44

울신랑이 맛있다고하네요 감사합니다

하람맘 2020-02-01 19:15:44

맛있어요! 만두추가해서 먹었어요ㅎ

단ei 2019-12-04 13:55:05

진짜맛있게먹었어요~~^^ㄱㅅ합니다

aehti s 2020-04-20 22:10:29

팽이버섯 추가했어요 맛있어요 :d

005424 2018-10-03 18:30:10

맛있게 먹고 다들 좋아 하네요^^

ccchye2 2019-01-06 00:36:56

맛있는 레시피 감사합니다^^

분홍이 2024-12-23 09:15:37

넘넘 맛있어요 추천❤️

맛둥동이 2020-04-01 21:07:30

와우 맛있어요

달콤하다니까요 2019-05-06 17:42:39

넘넘 맛나요^^

카니발83 2017-12-21 11:00:58

넘 맛잇어여

얄로루 2021-06-19 13:03:32

맛있어요!

2019-01-05 09:11:07

콩나물이랑 쥬키니호박도 추가해서 먹었어요 ㅎㅎ 물을 너무 많이 넣어서 애먹었어요 ㅎㅎ

천재왕 변인수 2021-10-07 21:24:08

어렵지 않았고 맛도 좋고 보기에도 좋았던 메뉴네요...^^

Mh kang 2018-12-19 18:22:29

굿 칼칼 장칼국수

미니멜 2020-10-31 14:08:10

장칼국수는 고유의 맛을 내야하는데 백종원 레시피라하더라도 계란은 절대 넣지마세요. 장맛이 사라지네요. 비추입니다

댓글 4

#칼국수 #칼국수면 #장칼국수 #얼큰칼국수 #초간단 #한그릇요리 #혼밥 #간단

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(115)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(18)

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(70)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(52)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(46)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(35)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(28)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

봄꽃 머랭쿠키 만들기

쩐주

4.9(11)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(220)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(59)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

밀푀유전골! 차돌박이로 쉽게 만들기! 차돌박이알배추찜

만개의레시피

5.0(16)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(161)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.9(160)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(71)
4

김치전, 신김치로 김치전

김쭈

5.0(32)

굴무침 맛보장 레시피

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(44)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(25)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(69)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(420)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(83)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.