콩나물불고기

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콩나물불고기

티비에 나오는 콩불 따라해봤어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹
400g 구매
양파
1개 구매
새송이버섯
2개 구매
콩나물
2줌 구매
파채
1줌 구매
깻잎
1묶음 구매

[양념]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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야채는 깨끗하게 씻어 준비하고, 버섯과 깻잎은 먹기좋은 크기로 자릅니다

팬은 전기팬, 궁중팬 아무팬위에 콩나물을 제일 아래,양파, 파채, 고기, 깻잎, 버섯, 올려주고 맨위에 양념을 넣습니다

콩나물이 익어 물기가 생기기 시작하면 모든 재료를 섞어 볶아줍니다

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등록일 : 2017-09-30 수정일 : 2017-09-30

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