간편 마늘당 볶음밥~

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저녁먹고 호로록~야식먹지용

간편 마늘당 볶음밥~

마늘당을 만들어놓고
여기저기 유용하게 사용하고 있다죠~
요즘 마늘볶음밥이 유행이길래
저는 마늘당으로 간편볶음밥
만들어 한끼 때워요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
계란
2개 구매
체다치즈
1장 구매
김가루
취향껏 구매
대파작은거
2대 구매

[양념]

마늘당
1.5큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
후추
약간 구매
참기름
1/2큰술 구매
카놀라유
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 카놀라유 조리법

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먼저 마늘당 만들기
@6875016 ~~

재료를 준비해주세요~
오늘의 메인은 마늘당이지만,
약간의 추가재료들은
냉장고에 잠자고 있는
재료들로 준비해주세용~~
아이들은 김가루나 치즈등등을 올려주시면
근사한 요리로 생각하더라구용ㅋㅋ^^

달군 팬에 기름을 두르고
썰어놓은 대파를 먼저 볶아 파향을 내주시고,
밥,굴소스를 넣고
달달 볶아주세용~

파는 잘게 썰어주시공,
계란은 가볍게 풀어주세용~
이따 굴소스로 간을 할거라 계란에는 따로
간을 하지 않으셔도 됩니당~~
참!!!요즘 살충제 계란 때문에 걱정들 많으시죠?
계란에 찍혀있는 고유넘버 확인하시는거 다들 아시죠?
안정적합 판정 받은
계란을 사용하세용~~
계란한알도 이렇게 맘놓고 먹지 못하는
현실이 서글프네요ㅠ

어느정도 볶아지면
밥을 팬의 한쪽면으로 밀어놓고
풀어논 계란을 부어
재빨리 휘저어 주며
스크램블을 만들어주세용~
각각 다른 팬을 사용하셔도 되지만
이렇게 하시면 팬하나로
해결하실수 있지용~^^

스크램블이 6~70%정도 익으면 한쪽으로
밀어두었던 밥과 섞어 볶아주시공,
짜자잔~~오늘의 주인공
마늘당과 후추,참기름을
넣고 휘리릭 볶아주세용~~

음~~때깔 좋공,
이대로 퍼묵퍼묵
해도 충분히 맛있지만,,
엄마 오늘 밥은 걍 볶음밥이네요.,?.,
아들의 목소리가 들리는거 같아서 렌지용기에 옮겨담았어용ㅋ

치즈를 잘라 올려준다음
전자렌지에 30초
돌려주고용,,

전자레인지

파슬리가루도 톡톡톡
뿌링뿌링 해주시고
김가루도 듬뿍~
올려서 완성입니당~~^^

한숟갈 떠먹어보니
마늘의 달콤한 향과
부드러운 스크램블과의
조화가 제법 괜찮습니당~~^^

: 볶음밥은 센불에 후다닥 볶아주시면
젤 맛있는거 아시죠?
미리 재료들을 준비하시고
빠르게 볶아주세용^^

마늘당볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-08-20 수정일 : 2017-08-21

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#초간단 #마늘볶음밥 #마늘당 #아이반찬

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