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안성요리사

한그릇에 뚝딱 든든한 한끼해결 콩불 덮밥~~!

혼자 밥을 챙겨먹게되면 여러가지 차리기도 귀찮고 한가지 음식으로만 해결하고싶으신 분들을 위한 요리! 콩불덮밥으로 맛과 영양 편의를 모두고려해 야채와 고기를 한그릇으로 빠르게 해결할 수 있습니다~
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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제시된 분량의 재료를 모두 준비해줍니다.
마늘은 잘게 다져주세요.
준비된 분량의 양념들을 다 넣고 섞어줍니다.
고기에 맛술과 후추로 밑간을 해주세요.
양파 당근 깻잎을 적당한 크기로 썰어주세요.
기름을 살짝 두른 후 고기를 볶아주세요.
당근 양파 깻잎순으로 아채를 넣고 볶아주다가 미리 만든 양념장을 넣어주세요.
고기와 채소가 익어갈때쯤 콩나물을 같이 넣고 볶아주세요 중간중간 간을보며 양념장을 더 넣어줍니다.
고기와 채소가 다 익을때까지 볶아주면 완성!
밥위에 올려서 비벼드시면됩니다~
팁-주의사항
당근은 익는데 시간이 오래걸리고 깻잎과 콩나물은 빨리 숨이 죽기때문에 시간차를 고려해서 재료를 볶아주세요!

등록일 : 2017-04-08 수정일 : 2017-04-08

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