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한돈자조금

간단한 매운 돼지고기 볶음

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
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▶ 카놀라유 조리법카놀라유 조리법
조리순서Steps
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작은 믹싱볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘, 생강, 참기름, 참깨, 옥수수 시럽 등을 넣고 섞어줘요.
슬라이드된 고기와 위 소스를 커다란 믹싱볼에 넣고, 고기에 소스가 잘 발라지도록 섞어요.
프라이팬에 기름을 1큰술 두르고 중불에 올려요.준비한 고기와 슬라이스한 양파를 그 위에 올려요.
지글거리는 소리가 나면, 프라이팬 위 음식들을 전부 뒤집고 돼지고기는 완전히, 양파는 말랑하게 익혀요.(3~5분동안)
다 됐으면 따뜻한 밥과 함께 식탁에 내요.
팁-주의사항
옥수수 시럽을 넣으면 더욱 맛있어요.

등록일 : 2016-12-12 수정일 : 2016-12-13

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