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하늘향

감자 보트

맛있는 햇감자를 이용해서 아이를 위한 간식, 감자 보트 만들었어요.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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감자는 껍질째로 씻어 전자렌지를 이용해 익혔어요.

전자레인지

전자레인지용 볼에 감자를 담고 약간의 물(3~4큰술)을 부은 후 랩을 씌우고 랩에 3~4개 정도의 구멍을 낸 후 약 10여분 조리하면 빨리 익어요.

뜨거울 때 반으로 잘라
속을 파냈어요.

뜨거울 때 파내야 잘 파지더라구요.

감자 보트에 들어갈 재료로 캔 연어, 파프리카, 당근, 양파를 다져서 준비했어요.
준비한 채소와 파낸 감자 속, 둥글게 자른 스트링 치즈를 볼에 담고

스트링치즈 대신 모짜렐라 치즈를 이용해도 됩니다.

약간의 소금과 후추를 뿌린 후 적당량의 마요네즈를 넣어 골고루 섞었어요.
감자에 속을 채워 넣고 파슬리 가루를 뿌린 후 180도로 예열한 오븐에서 약 15~20분간 구웠어요.

오븐

오븐마다 온도가 다르니 중간에 체크하세요.

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등록일 : 2016-11-07 수정일 : 2016-11-08

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레시피 작성자About the writer

하늘향

요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^

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