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815요리사랑

황태 감자국 쉽고 맛있게 만들기

황태 감자국은 시원하고 진한맛이 일품이지요 맛있는 황태 감자국은 해장국으로도 좋을듯해요 청양고추를 송송 썰어 넣고 푹 끓였는데요 시원하고 칼칼한 황태 감자국 끓여드세요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 도톰하게 먹기좋은 크기로 자르고 물에 한번 헹궈 준비합니다
황태는 먹기좋은 크기로 잘라줍니다
양파 대파 청,홍고추도 썰어 준비합니다
달걀1개는 풀어주세요
예열된 냄비에 참기름1큰술 넣고 감자를 살짝만 볶아주고 황태를 넣고 중불에서 끓이다가 마늘 양파를 넣고 끓입니다
감자가 익을때까지 푹 끓이고 감자가 익으면 양념 대파를 넣고 끓이다가 마지막에 고추를 넣고 한번 끓여 마무리합니다

감자국에는 감자를 볶다가 쌀뜨물로 끓이면 국물이 진하고 맛있어요~

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등록일 : 2016-10-20 수정일 : 2017-08-25

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 6

루프 2017-08-24 19:48:09

너무 맛있게 잘 먹었습니다. 참치액젓을 넣어서 그런가 국물맛이 진하고 좋네요. 

쉐프의 한마디2017-08-24 23:41:09

고운밤되세요~^^

마토마토맘 2019-10-24 00:42:41

고대로 따라했어요~ 간장 참치 멸치액젓 세가지 모두 넣어서 그런가? 맛있어요!! 추천합니다 

hyunje**** 2017-04-20 19:47:36

맛있어요. 덕분에 잘먹었네요 

댓글 12
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