Name: 치킨스톡으로 끓여낸 펌프킨 수프
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 올리브오일 1T; 양파 1개; 마늘 1개; 단호박 1개; 치킨스톡 2컵; 생크림 1/2컵; 소금 약간

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시골아낙

치킨스톡으로 끓여낸 펌프킨 수프

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

올리브오일
1T 구매
양파
1개 구매
마늘
1개 구매
단호박
1개 구매
치킨스톡
2컵 구매
생크림
1/2컵 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

단호박 커팅기로 싹둑 절단

찜기로 쪄내고

중불에 냄비를 올리고 양파와 마늘 한 톨을 넣고 향기가 피어오르면

쪄낸 호박 합세시켜 다시 달달 볶아준 후

해동해 둔 치킨스톡 부어서 휘리릭

다시 불 위에서 살짝 끓인 후 불에서 내려 생크림 넣어서 끓여주세요.

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등록일 : 2016-07-31 수정일 : 2016-08-01

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시골아낙

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

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