Name: 머랭쿠키 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 흰자 2개; 설탕 70g; 슈가파우더 80g; 박력분 3g (or 전분); 바닐라액 약간; 레몬즙 1ts

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킨다

머랭쿠키 만들기

크리스마스 스페셜 베이킹입니다
간단하게 만드는 레드 머랭 쿠키 레시피

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

깨끗한 볼에 계란흰자를 풀어주고 핸드믹서로 거품을 살짝 만들고 설탕을 조금씩 나눠 넣어가면서 휘핑해주세요

단단한 거품이 되도록 만들어주세요

체친 박력분, 슈가파우더, 레몬즙, 바닐라액을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요

반죽이 완성되기 직전에 식용레드색소를 넣고 다 섞이지 않을정도로 섞어주고 마무리해주세요

대충 숟가락으로 팬닝한 뒤에 100도로 예열한 오븐에서 1시간 30분 정도 구워주세요

오븐

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등록일 : 2015-12-21 수정일 : 2018-07-19

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레시피 작성자About the writer

킨다

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#크리스마스 #베이킹 #머랭쿠키

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