핫포크화이타

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(주)선진

핫포크화이타

핫포크화이타! 술안주로도 간식으로도 그만이예요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
200g 구매
양파
1/4개 구매
청피망
1/4개 구매
홍피망
1/4개 구매
양송이버섯
2개 구매
또르띠아
2장 구매
피클
4조각 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 레드와인 조리법

▶ 레드와인 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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분량에 맞게 재료를 준비해주세요.

고기는 길게 썰어 분량의 양념에 재워 둡니다.

피망류, 양파, 양송이버섯은 채썰어 준비합니다.

피망, 양파, 버섯은 센불에서 빠르게 볶으면서 후추와 허브 간을 해줍니다.

고기는 중약불에서 천천히 양념이 타지 않게 주의하면서 익혀줍니다.

또르띠아는 팬에 따뜻하게 익혀주고 분량의 재료를 올려 말아줍니다.

화이타 관련 상품

등록일 : 2015-12-10 수정일 : 2015-12-10

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제품: 선진포크 뒷다리살 돼지 볼기쪽 부위로 살집이 두툼하고 지방이 많지않아 담백한 맛을 냅니다.

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#멕시코요리 #돼지고기 #또띠야

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