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의찬지호맘

오늘의 요리 : 짜장밥

아이들 밥은 해줘야 하는데 반찬하기 귀찮을때 있으시죠?
저역시 그럴때가 찾아오는데요 ㅎㅎ
이럴때 하는 요리중 하나가 짜장밥이랍니다.

슈퍼에 가지 않아도 냉장고에 있는 재료만으로도 뚝딱 만들 수 있는 요리
오뚜기 짜장가루만 가지고 있음 정말 순식간에 만들 수 있는 짜장밥 소개해드릴께요~
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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집에 있는 야채(당근 1/2, 양파 大 1, 감자 小 2)를 아이들이 먹기좋게 깍뚝썰기를 한뒤
포도씨유를 두르고 다진마늘과 함께 약불에서 볶아주세요~
1/3정도 야채가 익었다면 머그컵 3잔을 넣고 끓여서 야채를 완전히 익혀주세요~
야채가 익을동안 살짝 데친 브로커리와
양송이버섯을 깨끗이 씻어 잘게 썰어놓아 주세요~
야채가 완전히 익었을때 약불상태에서 짜장가루를 조금씩 넣어가며 저어주세요~
이때 양송이버섯과 브로컬리를 넣어주고 1~2분만 더 끓이면 짜장밥 완성!
완성된 오늘의 요리 : 짜장밥
팁-주의사항
간단하고 쉬운 짜장밥 하나로 아이들한테 엄마, 요리 짱!!! 이라는 소리 들을수 있어요~
우리 아이들 저 많은 짜장밥 혼자서 열심히 다 먹었다죠 ㅋㅋ
야채를 싫어하는 아이도 짜장밥은 오케~
매일 끼니때 되면 오늘은 뭐먹지 고민하지 마시고
냉장고에 있는 재료만으로 뚝딱 짜장밥으로 해결한번 해보세요~

등록일 : 2015-12-08 수정일 : 2015-12-08

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