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포크앤나이프

언제나 맛있는 양념간장~ 간단간단

저처럼 양념간장 만들어 보세요 너무 맛있어서 무엇이든 찍어먹고 무엇이든 비벼먹는 그야말로 만능양념간장입니다~~

전 한번 만들때 많이 만들어 두고두고 먹는다지요

요간장~~ 숙성이되면 될수록 더 맛있다는 사실 아실랑가??^^

간단하면서도 맛은 반찬계의 감초라고 할까요~~^^ᆞ
6인분 이상 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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쪽파나 대파 다 좋습니다~~
깨끗이 손질 후 잘게 썰어서 준비하고
청양고추도 잘게 다져주세요~
쪽파, 다진마늘,청양고추,
고추가루, 깨~를 넣고
진간장, 조림용간장 다 괜찮아요~
국간장만 빼고요^^
양념이 걸쭉한 상태가 될정도로만 부어주세요
잘섞어서 냉장보관 하심되지요~~
참 간단하지만 정말 다양하게 써먹을 수 있답니다~~~
기호에따라 조금씩 덜어 참기름을 넣어서 드심 더 끝내주지요~~^.~

등록일 : 2015-12-01 수정일 : 2015-12-01

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레시피 작성자About the writer

포크앤나이프

http://blog.naver.com/mibbor

요리 후기 17

후니미카 2017-09-07 21:00:27

맛있어요~~♡♡♡ 콩나물 밥도 해먹었어요~~ 두부가 맛있어졌네요.... 감사합니다.^^ 

연호엄마윤정♡ 2018-02-04 19:31:55

청양고추가 신의 한 수네요ㅎㅎ 감자수제비에 다대기처럼 넣어서 먹었는데 너무 맛있게 잘먹었어요~^^ㅎ 

제주뇨자38 2017-04-11 23:50:33

맛있어요~~ 울남편도 맛있다고~~ 두부도 찍어먹고 콩나물 밥도 해먹었어요~~ 

댓글 13
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