Name: 사과고구마그라탕:사과+고구마+계피+꿀의 맛있는 사중주
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마 2개; 사과 1/2개; 체다+모짜렐라치즈 1컵; 우유 3큰술내외; 마요네즈 1큰술내외; 꿀; 계피가루 약간씩; 소금; 파슬리가루 약간씩; 버터 1/2큰술

13,546

재미마미

사과고구마그라탕:사과+고구마+계피+꿀의 맛있는 사중주

흔한 제철재료인 사과와 고구마에 그들과 잘 어울리는
계피와 꿀을 더해 겨울철에 잘 어울리는 따뜻한 요리,
사과고구마그라탕을 만들어 보았어요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

체다+모짜렐라치즈 1컵

노하우 영상

조리순서Steps

삶은 고구마는 볼에 담고 포크나 포테이토매셔 등을 이용해
곱게 혹은 약간의 덩어리지게(원하는 대로) 으깨놓는다

마요네즈1큰술과 우유2~3큰술을 넣고 잘 섞는다

맛과 농도를 보아 마요네즈와 소금, 우유를 첨가한다

사과를 잘게 깍둑썰기해 넣고 꿀과 계피를 적당량 넣는다

그라탕용기에 버터를 바르고 그라탕재료를 꾹꾹 눌러 담는다

체다치즈와 모짜렐라치즈를 위에 듬뿍 올린다

치즈위에 사과를 썰어 올린다

전자렌지에서 3~5분, 치즈가 녹을 때까지만 돌린다
오븐을 이용해도 좋다

오븐,전자레인지

: 고구마는 뜨거울 때 으깨야 잘 으깨지므로
식기 전에 으깨주세요

레시피와 관련된 상품더보기

달고나 커피 만들기 루미 충전식 전동 우유 거품기

22,800원 98개 구매

(16)

매일연유 500g 3개입 외 2종

14,500원 1개 구매

맛군 황토밭 베니하루카 꿀고구마(3kg/5kg/10kg)

9,900원 671개 구매

(119)

[만개특가] 전남생협 황토밭에서 자란 해남 꿀밤고구마 3kg,5kg(한입/중/특상)

8,900원 4,596개 구매

(943)

[美친특가] 단미 2.5L 에어프라이어 AF01

38,900원 8개 구매

[만개특가] 쿠이지프로 캐나다 주방용품 키친툴/조리도구/주방용품 모음전

8,000원 25개 구매

웅진 자연은 주스 1.5L 3+1입 골라담기(맛 선택)

6,900원 16개 구매

(1)

경북 꼬마 꿀 부사 5KG (실중량)

25,900원 1개 구매

락스타 햇밥 전자렌지용기 20개 [햇밥/모노햇밥/푸드커버3P][★무료배송]

5,900원 1,180개 구매

(235)

맛군 해남 자색고구마 골라담기(중/상+특/대, 3kg/5kg)

23,900원 84개 구매

(16)

자연식탁 경북 가정용 햇 부사사과 4kg (꼬마소과~중과)

11,900원 27개 구매

(4)

전남생협 아침에 상콤한 가정용 부사 안동사과2.5kg(11~15과)

13,900원 4개 구매

(1)

임실치즈 피자롤 & 고구마롤 & 불고기롤

9,900원 738개 구매

(73)

[신선마켓] 밤고구마 (왕) 5kg

35,100원 3개 구매

(1)

[브랜드특가] 파켈만 토마토&애플 디바이더 42060

7,000원 9개 구매

[만개특가] 자연식탁 산지직송 해남 햇 꿀밤고구마 베니하루카 3kg

9,900원 98개 구매

(13)

[브랜드특가] 피크닉 사과/청포도 200ml 24팩

7,400원 27개 구매

(5)

[신선마켓] 호박고구마 (중) 1kg 내외 (5-8입)

9,800원 27개 구매

(3)

[신선마켓] 밤고구마 (중) 1kg 내외 (5-8입)

8,500원 12개 구매

폴라스윗 고함량 과일잼 골라담기

6,500원 2개 구매

(2)

맛군 파근파근 고창 홍감자 5kg(조림용/중/특)

12,900원 5개 구매

스위스투가르투 실리콘 커버

5,900원 8개 구매

(1)

웅진 자연은 주스 500mL 10입 골라담기(맛 선택)

12,900원 2개 구매

(1)

[2021설날] 고당도 프리미엄 과일선물세트 15종 택1

36,500원 162개 구매

(25)

1년 중 이맘때만 꿀 숙성 황토 고구마!

16,900원 67개 구매

(5)

섬밀 프리미엄죽 8종 골라담기

3,500원 48개 구매

(1)

요리즐 스티머 만능 다용도 전자렌지 찜기

7,900원 55개 구매

(5)

키친아트 직화구이 직화냄비 24cm~28cm

8,500원 6개 구매

(1)

임실치즈 15cm 점보고구마 롤 & 돈까스 모음전

9,900원 97개 구매

(4)

안단잼 저칼로리잼 과일잼 3종 (딸기/블루베리/사과)

8,900원 1개 구매

맛군 해남 꿀고구마로 만든 엿구마 아이스 군고구마 (120g×5봉/150g×5봉/180g×5봉/1kg×1봉)

10,900원 3개 구매

젤리스트로우 1.54kg

10,900원 1개 구매

맛콘 국내산 삶은 캔나물 4종 (고사리,시래기,곤드레,고구마순)

12,400원 1개 구매

전부 통으로 들어간 맑은내일 통사과즙, 통호박즙, 통양파즙

25,000원 4개 구매

자연담은 캔나물8종세트(고사리,시레기,고구마순,곤드레)

23,500원 3개 구매

[브랜드특가] 에피큐리언 Apple Shape 도마 사과 032-Apple0301

36,800원

전남생협 해남에서 온 최고구마 고구마빵10개입

26,900원

건강담은 사과칩 7g

1,200원

간편하게 즐기는 마시는죽 10팩

14,900원

[주간특가] 더리얼 한입 강낭콩/자색고구마 영양간식 2종

8,900원 2개 구매

맛군 신선하고 푸짐한 유기농 쌈채소 800g

11,900원 22개 구매

쫀득하고 달콤한 해남 무농약 고구마말랭이

8,900원 3개 구매

[만개특가] 수입과일 특가모음전

8,900원 3개 구매

아올다 헬로 아이 배도라지/홍삼 배도라지/달콤 사과 즙 20팩 (10팩 x 2박스)

16,900원

[주간특가] 로엘 NFC ABC주스 500ml 3병

18,500원

상하농원 사과잼 150g

7,200원

라쿠진 다용도 계란 달걀 찜기 에그 보일러 멀티 쿠커 푸드 스티머 3colors

32,900원

[신선마켓] 과일 모음 특가전

7,500원 2개 구매

굽네 한입에 쏙~ 고구마큐브 100gx3팩

5,950원 2개 구매

굽네 한입에 쏙~ 고구마큐브 9팩

17,700원 2개 구매

맛군 구워서 만든 엿구마 고구마 바삭칩 5봉

17,500원 2개 구매

[2021설날] 맛군 사과,배,한라봉 혼합 선물세트

39,900원

[신선마켓] 사과 4개 1봉

11,700원 1개 구매

바나나칩/고구마스틱등 과자류 7종 골라담기

2,200원 10개 구매

맘스견과류바 블랙푸드 1BOX 고소한 견과류를 더욱 맛있게! 수제견과류바!

16,800원 10개 구매

가락시장e몰 유기샘 건강담은 백년동안/사과견과 20g

18,900원

[오늘특가] 건강담은 하루견과

2,200원

등록일 : 2015-11-30 수정일 : 2015-11-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도