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각설탕식구들

맛있는 주말요리 토마토소스 치즈파스타

겨울 같은 주말 아침이에요~ 올 들어 가장 추운 날씨인 것 같아요 푹 쉬고 싶은 주말 오늘도 보통날과 같이 또 시작해 봅니다 ㅎㅎ 주말이 다가오니 맛있는 음식이 먹고 싶다고 해서 어제저녁 식사로 토마토소스 치즈파스타를 만들어 주었어요~ 집 근처에도 이탈리안 레스토랑이 있어 가서 먹이고 싶지만 시간이 여의치 않은 울딸이 바로 먹을 수 있도록 부지런 좀 떨었어요~ 원래는 오븐파스타로 해야 하는데 전자렌지에 치즈만 살짝 녹이는 정도로 간단하게 만들었답니다 주말요리로 식구들과 같이 먹으면 참 맛있겠죠^^
2인분 30분 이내 초급
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마늘과 양송이버섯은 슬라이스하고 양파는 작게 썰어줍니다.
팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶다가 버섯을 넣고 살짝 볶은 후 토마토소스, 바질가루를 넣고 섞어가며 졸여주세요. 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.
접시에 파스타를 넣고 소스를 듬뿍 넣고 모짜렐라치즈를 얹은 후 랲이나 비닐백, 뚜껑 등으로 덮은 후 전자렌지에 2분 정도 돌려 치즈만 녹으면 꺼내줍니다.

전자레인지

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등록일 : 2015-10-31 수정일 : 2015-11-30

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