닭가슴살오이냉채 닭가슴살요리 오이냉채 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

33,609

상품목록

꽃청춘이주부

닭가슴살오이냉채 닭가슴살요리 오이냉채 만드는 법

닭가슴살오이냉채 닭가슴살요리 오이냉채 만드는 법

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
2쪽 구매
오이
1개 구매
파프리카
1/4개 구매
양파
1/2개 구매

[닭가슴살 밑간]

청주
2T 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매
생강가루
조금 구매

[양념]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진양파 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우선 닭가슴살을 2덩어리 준비해 주세요

닭가슴살을 밑간을 할거예요~
청주나 미림 을 2스푼,소금과 후추 조금씩 그리고 생강가루를 조금 넣어주세요
(조금이라는 기준이 애매하시면, 티스푼으로 1/3 정도라고 생각하시면 됩니다)
시간은 10분에서 15분정도 재워주세요

밑간을 해주었던 닭가슴살을 찜기에 넣고 쪄주세요

간장2스푼,식초4스푼

설탕2스푼,맛술2스푼

연겨자 2스푼,마요네즈1스푼

그리고 깨2스푼을 넣어주시는데, 깨를 갈아서 넣어주셔야 더욱더 고소합니다.
그리고 양파다진거 3스푼을 넣어줍니다.

소스완성
다시한번 정리하면
간장 2스푼,식초4스푼,맛술2스푼,통깨간거2스푼,다진양파3스푼, 설탕2스푼,마요네즈1스푼,연겨자2스푼
연겨자는 여기서 간을 보시고, 톡쏘는 맛이 좋으시면 더 넣으시면 됩니다.
소스는 만들어 놓은뒤 냉장고에 넣고 차갑게 만듭니다.

양파반개를 채썰어서 물에 담구어 매운맛을 없애줍니다.

파프리카1/4개와 오이1개를 채썰어줍니다.

야채는 오이,파프리카,양파가 들어가요~^^
여기서 콩나물을 삶아서 넣어줘도 아주 식감이 좋답니다.

달가슴살을 찐것을 먹기좋게 찢어 줍니다.

넓은 볼에 닭가슴살과 채썰어두었던 야채를 모두 넣고,

소스를 부어줍니다.

모든 재료가 잘 어우러 지도록 잘 버무려 주면 완성!

닭가슴살오이냉채 관련 상품

등록일 : 2015-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

계획세워서 2021-05-24 20:23:04

집에있는 훈제 가슴살찢어서했더니 남편이 맛있다고 엄지척하네요 불도 안쓰고 간단히 만들었는데 너무 맛있어요

축복이 2022-07-10 20:16:45

양념 맛이 딱 내가 원하던 맛입니다. 집에 있는 재료로 했는데 양념맛이 좋아 맛있게 먹었어요. 연겨자는 조절했습니다

쭈니시은맘 2020-07-08 22:19:13

너무 맛있게 잘 먹었어요~^^ 저는 겨자 조금 줄여서 가끔 해먹어요 친정부모님께도 해드렸더니 우리딸 요리 잘한다고 칭찬받았네요ㅎ

댓글 1

#오이냉채만들기오이냉채 #여름요리 #계절요리 #닭가슴살요리 #닭가슴살 #오이냉채만들기 #오이냉채 #만드는 #법

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(205)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(32)
3

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(23)
4

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(21)

미역국 맛보장 레시피

1

미역국 단시간에 뽀얗고 진하게 끓이기.

콩설기

5.0(495)
2

구수한~ 두부된장미역국

배고픈엄마

4.9(100)
3

미역국 맛있게 끓이는 법 이것만 기억해요

혀니ㅋ

5.0(71)
4

참치미역국 맛있게 끓이는법 풍미가 남달라

혀니ㅋ

4.9(70)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(126)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(25)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(21)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(95)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(26)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(23)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(340)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(140)
3

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)
4

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(59)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(141)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(62)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(52)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(21)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(224)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(36)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(30)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(20)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.7(19)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(88)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

4.9(18)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(17)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.