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아빠투툼

옥수수 토마토전 만들기

옥수수가 알알이 박혀 있어서 쫄깃 쫄깃 식감을 살려주는 옥수수 토마토전입니다.
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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토마토 2개, 양파 반개, 당근 반개, 가지 1/3개 를 잘게 썰어 넣고 옥수수 알을 칼로 썰어내서 물에 삶아 넣었다.
달걀 2개를 깨넣고 소금 후추로 간을한다. 그리고 밀가루(중력분)를 반컵정도 넣고 숟가락으로 골고루 섞어준다.
잘 섞어주면 묽은듯하지만 약간의 찰기가 생긴다.
팬에 기름을 두르고 불을 약불로 하고는 팬에 잘 펴서 굽는다.
잘 구워진 부침개에 마요네즈와 케첩을 예쁘게 뿌려서 내면 완성.

등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2015-08-31

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레시피 작성자About the writer

아빠투툼

야매셰프

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