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Sophie Park

백종원의 '콩나물 불고기'

집밥 백선생에서 백종원씨가 소개해주신 콩나물 불고기 레시피입니다
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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양파는 채 썰고 당근, 깻잎, 대파는 먹기 좋은 크기로 썬다
콩나물은 깨끗하게 씻어서 준비한다
볼에 양념 재료를 넣고 섞어둔다
넒은 팬에 콩나물을 깔고 그 위에 양파-파-당근-깻잎-대패 삼겹살-고추-양념-통깨 순으로 쌓아 올린다
4의 팬을 약불에 올려 콩나물이 숨이 죽을 때까지 끓인다
콩나물에서 물기가 어느정도 베어나오면 고루 섞어가며 모든 재료가 다 익을 때까지 섞어준다
팁-주의사항
남은 국물에는 밥과 김가루 참기름을 넣어 볶음밥을 해드세요
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등록일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

karia 2017-06-08 17:58:15

맛있어요 다먹고 꼭 볶음밥 해드세요  

송우영 2016-10-28 18:16:21

간단하고 완전맛있어요 

윤♡" 2017-06-18 15:43:21

엄청맛있어요 

댓글 2
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