Name: .. 모듬 국밥 ..
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어; 새우; 소고기; 콩나물; 애호박; 당근; 두부; 버섯 2가지; 청양고추; 다진마늘; 대파; 소금; 후추; 고추기름; 생강가루; 청주; 물

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5,040

이은미

.. 모듬 국밥 ..

오늘 아침 메뉴는 모듬 국밥이랍니당~ 짬뽕이랑 콩나물 국밥을 섞어 놓은 거랍니당

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냄비에 고추기름을 두른 후 두부를 제외한 모든 재료를 넣고 달달달 볶아줍니다.

얼큰한 냄새가 풍기면 물을 적당히 붓고 국물이 우러나도록 끓입니다.

소금, 후추, 생강가루, 청주, 고춧가루를 넣어주세요.

: 재료가 없으면 빼도 좋지만 국물 맛을 좌우하는 콩나물, 오징어, 청양고추는 되도록이면 넣어주세요~~

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등록일 : 2008-05-18 수정일 : 2016-08-16

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