Name: 단감 비빔국수
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 1인분; 단감 1/2개; 양파 작은거 1/2개; 대파 조금; 김치 1/2공기; 고춧가루 1스푼; 간장 1스푼; 식초 1스푼; 요리당 2스푼; 참기름 조금; 참깨 조금; 고추장 1/2스푼

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JUN오빠

단감 비빔국수

단감 비빔국수를 아시나요~ 단감과 아삭아삭 양파가 들어가서 식감 한 번 좋고~ 새콤달콤매콤하게 쫄깃한 매력적인 맛~ 맛있는 단감 비빔국수를 소개해 드립니다~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
1인분 구매
단감
1/2개 구매
양파 작은거
1/2개 구매
대파
조금 구매
김치
1/2공기 구매

[양념]

고춧가루
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
요리당
2스푼 구매
참기름
조금 구매
참깨
조금 구매
고추장
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

단감은 반으로 잘라 껍찔을 모두 벗겨주시고 얇게 채썰어 주세요.

양파도 반 개만 얇게 채썰어 주시구요.

대파도 송송송 썰어 주세요.

김치 반공기도 잘게 썰어서 볼어 넣어 주세요.

잘게 썰어둔 김치에 고춧가루 1스푼, 고추장 반스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 요리당 2스푼, 참깨를 넣고 잘 섞어서 양념을 만들어 주세요.

끓는 물에 소면을 넣어 주시고 적당히 삶아 차가운 물에 씻어 주세요.

준비해 둔 양념장을 반은 덜어 내시고 남은 반만 이용해서 소면을 넣고 참기름을 넣고 비벼 주세요.

국수를 그릇에 담고 그 위에 양파와 단감을 올려 주세요.

단감 위에 남은 양념장과 대파를 올리고 참기름과 참깨 가루도 듬뿍 뿌려주면 완성!

단감비빔국수 관련 상품

등록일 : 2015-04-06 수정일 : 2015-05-18

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JUN오빠

http://blog.naver.com/gjwnstlr/

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