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메기맹이

매콤하게 쏙쏙, 치즈 쭉쭉 치즈 찜닭

고소한 치즈와 매콤한 맛이 잘 어울리는 요리라지요. 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 그만이라 손님 오실 때 내도 손색이 없답니다.
3인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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분량의 양념재료를 잘 섞어 준비하세요.
끓는 물에 닭을 넣고 삶아주세요.
물이 끓어오르면 섞어 둔 양념을 함께 넣고 10분 정도 끓입니다.
당근, 감자를 적당한 크기로 썰어 함께 5~10분 정도 끓이다가
양파를 넣고 5분간 더 끓여주세요.
닭이 다 익었는지 확인하고 불린 당면과 대파를 넣어 당면이 익을 때까지 끓인 후 불에서 내립니다.
내열용기에 담에 피자치즈를 뿌리고 200~220도로 예열된 오븐에 10분 내외로 구워내세요. 오븐마다 세기가 다르니 시간과 온도는 조절하세요.

오븐

등록일 : 2015-03-02 수정일 : 2016-01-21

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