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각설탕식구들

해물짜장 덮밥 만드는 법

아이들이 좋아하는 짜장에 해물을 넣어 만들었어요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우를 제외한 모든 재료는 작게 썰어주세요.
팬에 기름을 두큰술 정도 넣고 춘장을 달달 볶아주세요.
녹말가루는 찬물을 넣고 저어주세요.
팬에 기름을 서너큰술 넣고 마늘과 건고추를 볶아 매운 향을 내주세요.
소고기를 볶다 새우와 오징어를 넣고 맛술도 조금 넣고 고루 섞어가며 볶아주세요.
준비한 야채를 모두 넣고 볶다가 미리 만들어 놓은 춘장 볶음을 넣고 고루 섞어가며 달달 볶아주세요.
물을 붓고 끓이다 녹말물을 부어 농도를 맞춘 후 설탕, 후추를 넣어 마무리해 주세요.

등록일 : 2015-01-25 수정일 : 2015-06-01

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각설탕식구들

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