Name: 부추장떡
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 100g; 양파 1/2개; 당근 1/8개; 청양고추 1개; 식용유 적당량; 밀가루 1컵; 물 3/4컵; 고추장 1.5큰술; 된장 1작은술

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예쁜포비

부추장떡

오늘은 남은 부추로 만들 수 있는 맛있는 부추요리를 소개하겠습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
100g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/8개 구매
청양고추
1개 구매
식용유
적당량 구매
밀가루
1컵 구매
물
3/4컵 구매

[양념]

고추장
1.5큰술 구매
된장
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

부추는 3cm 길이로 잘라 주시고 양파와 당근은 가늘게 채 썰어 주세요. 청양고추는 잘게 다져 주세요.

볼에 분량의 밀가루와 물, 고추장, 된장을 넣고 잘 섞어 주세요.

반죽에 채소를 넣고 잘 섞어 주세요.

달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두른 후 반죽을 한국자 정도 떠서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요.

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등록일 : 2015-01-07 수정일 : 2015-06-01

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예쁜포비

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