향긋한 삼각형 깻잎전밥도시락

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향긋한 삼각형 깻잎전밥도시락

기분 좋은 날씨에 향긋한 깻잎전밥 도시락으로 피크닉 어떠세요? ^^

초급

재료Ingredients

[재료]

감자
30g 구매
당근
20g 구매
피망
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
밥
1컵 구매
깻잎
15~17장 구매
슬라이스햄
2장 구매
달걀
1개 구매

[양념]

소금
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파, 당근, 감자, 피망을 잘게 썰어 줍니다.

팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 감자를 넣고 볶습니다.

감자가 다 익으면 밥, 피망, 소금을 넣고 볶다가 불끄기전에 통깨를 넣고 섞어 줍니다.

슬라이스햄을 끓는물에 살짝 데친 다음 6등분으로 자릅니다.

깻잎 양쪽면에 밀가루를 묻힌 후 밥 1숟가락과 햄을 놓고 사진처럼 한쪽면을 접습니다. (밥 양은 깻잎 크기에 맞게 놓아 주세요.)

오른쪽으로 다시 접습니다.

위를 접은 다음 뒤집어서 놓아 둡니다.

달걀물을 묻힙니다.

팬에 기름을 두르고 깻잎을 넣고 앞, 뒤로 익힌 다음 도시락통에 담아 go~~~~

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등록일 : 2012-04-12 수정일 : 2015-04-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minerva7575

sns

요리 후기 4

호랑마리 2018-07-06 18:50:53

신랑 아침 도시락해줬는데 맛있었데요 ~ 맛있는 레시피 감사해요 :)

완젼땡깡 2017-07-15 18:28:05

맛나게 잘해먹었어요~^^

단물 2017-09-27 07:52:19

너무 맛나요

댓글 7

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