게맛살 햄 오이 브루스게타

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예쁜포비

게맛살 햄 오이 브루스게타

바게트 빵위에 햄과 게맛살과 오이를 올려서 만든 부르스게타~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
4큰술 구매
후춧가루
1/8작은술 구매
소금
약간 구매
올리브유
1큰술 구매
레몬즙 생략가능
1작은술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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오이는 얇게 슬라이스해서 소금을 뿌려 절인 후 손으로 꼭 짜서 물기를 제거해 주세요.

고급 게맛살은 손으로 잘게 찢어 주세요. 햄도 얇게 슬라이스 해 주세요.

슬라이스 한 바게트 빵 위에 올리브유를 골고루 바릅니다.

햄을 올린뒤 오븐에서 10분 구워줍니다. 후라이팬을 이용하셔도 됩니다.

빵이 구워지는 동안 물기를 제거한 오이와 게맛살, 마요네즈, 소금, 후춧가루, 레몬즙을 넣고 잘 섞어 주세요.

구워진 빵 위에 샐러드소를 살짝 올려만 주시면 됩니다.

게맛살햄오이브루스게타 관련 상품

등록일 : 2012-01-04 수정일 : 2015-06-17

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