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고구마샐러드 샌드위치

아침 한 끼나 출출할 때 영양간식, 나들이용 도시락등 두루두루 좋은 고구마샐러드샌드위치랍니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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고구마는 찜솥에 올려 푹 쪄준후 뜨거울때 껍질벗겨 숟가락으로 으깨어줍니다.
오이는 껍질부분만 돌려깍기한후 가늘게 채썰어주고 양파와 베이컨도 채썰어줍니다.
베이컨만 팬에 살짝 볶아줍니다.
고구마 으깨놓은거에 볶은 베이컨과 채썬 오이, 양파를 모두 넣어주세요.
마요네즈와 머스터드소스, 소금을 뿌려 골고루 잘 섞어주세요.
간단하게 고구마샐러드 완성되었습니다. 준비한 모닝빵 사이에 고구마샐러드를 집어넣어주면 고구마샐러드샌드위치가 됩니다!

등록일 : 2011-11-05 수정일 : 2015-06-26

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