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예쁜포비

길거리 토스트 만들기

계란과 야채가 듬뿍 들어간 길거리토스트 만들기 어렵지 않아요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는 잎부분만 깨끗이 씻어 가늘게 채 썰어 주세요. 당근과 양파도 가늘게 채 썰어 주세요. 대파는 잘게 다져 주세요.
볼에 달걀을 풀은 후 소금으로 간을 하고 채 썬 야채를 넣고 잘 섞어 주세요.
중불에서 달군 팬에 버터와 포도씨유를 반반씩 넣고 달걀반죽을 1국자 정도 부어 식빵 크기대로 도툼하게 부쳐 주세요.
식빵은 토스트기에서 노릇노릇 구워 주세요. 구운 식빵 위에 달걀부침을 올리고 토마토케첩과 설탕을 적당히 뿌려 주세요.
슬라이스치즈를 올리고 다시 구운식빵으로 덮어주면 완성입니다.

등록일 : 2011-08-18 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

예쁜포비

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