Name: 길거리 토스트 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 달걀 2개; 슬라이스 치즈 3장; 당근 20g; 양배추 20g; 양파 20g; 대파 푸른부분 10cm; 토마토케첩; 소금 1/2작은술; 설탕 1작은술; 버터 1/2큰술; 포도씨유 적당량

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예쁜포비

길거리 토스트 만들기

계란과 야채가 듬뿍 들어간 길거리토스트 만들기 어렵지 않아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

토마토케첩
구매
소금
1/2작은술 구매
설탕
1작은술 구매
버터
1/2큰술 구매
포도씨유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

양배추는 잎부분만 깨끗이 씻어 가늘게 채 썰어 주세요. 당근과 양파도 가늘게 채 썰어 주세요. 대파는 잘게 다져 주세요.

볼에 달걀을 풀은 후 소금으로 간을 하고 채 썬 야채를 넣고 잘 섞어 주세요.

중불에서 달군 팬에 버터와 포도씨유를 반반씩 넣고 달걀반죽을 1국자 정도 부어 식빵 크기대로 도툼하게 부쳐 주세요.

식빵은 토스트기에서 노릇노릇 구워 주세요. 구운 식빵 위에 달걀부침을 올리고 토마토케첩과 설탕을 적당히 뿌려 주세요.

슬라이스치즈를 올리고 다시 구운식빵으로 덮어주면 완성입니다.

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등록일 : 2011-08-18 수정일 : 2024-03-02

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예쁜포비

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