마요네즈 만들어서 감자 샐러드 샌드위치 만들기

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쟁이

마요네즈 만들어서 감자 샐러드 샌드위치 만들기

감자샐러드를 만들어서 반찬으로도 주고..샌드위치 만들어 주기도 했었는데 요즘도 가끔 해주면 좋아하는 메뉴.. 어릴때부터 잘먹던 음식은 먹거리가 넘쳐나도 생각나게 하는 마력이 있지요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
3숟가락 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

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▶ 양파 손질법

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▶ 마요네즈 조리법

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감자샐러드는 양파,달걀 흰자 다져서 감자 달걀 노른자가 따뜻할때 같이 포크로 으깨주세요. 오이,당근을 얇게 스라이스해서 소금 약간 치고 잠시 절였다 물기 꼭 짜서 마요네즈 넣고 같이 고루 섞어주세요.

사진처럼 식빵 1장은 오려내 두장을 포개주세요.

오려낸 부분에 감자 샐러드를 채우고 오려낸 식빵을 덮어서 드시면 됩니다.

감자샐러드샌드위치 관련 상품

등록일 : 2011-05-06 수정일 : 2015-07-27

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http://blog.naver.com/made55

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