Name: 굴두부탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 150g; 두부 150g; 미역 50g; 부추 20g; 실파 2대; 다진마늘 1큰술; 청주 1큰술; 국간장 1큰술; 후추 약간; 물 4컵; 다시마 4장 (2*2)

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3,044

카푸치노

굴두부탕

제철굴을 활용한 국물이 끝내주는 굴두부탕입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

굴
150g 구매
두부
150g 구매
미역
50g 구매
부추
20g 구매
실파
2대 구매
다진마늘
1큰술 구매

[양념]

청주
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
후추
약간 구매
물
4컵 구매
다시마 2*2
4장 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 다시마를 넣고 물이 끓어오르면 다시마는 건져주시구요두부,미역,다진마늘을 넣어 끓여주세요. 국간장으로 간해주시구요.

굴에 청주를 넣어 끓는국에 넣어주신후에

한번 끓어오르면 부추,대파,후추를 넣고 불을 꺼주시면 됩니다. 싱거우면 소금으로 간해주세요.

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등록일 : 2010-11-23 수정일 : 2015-07-29

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