Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,546
상품목록
main thumb
쟁이

전복 비빔 냉면

고기 대신 전복을 졸여 만든 매콤 새콤 달콤한 비빔 냉면입니다.
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 전복 손질법전복 손질법
▶ 전복 조리법전복 조리법
▶ 잣 손질법잣 손질법
▶ 잣 보관법잣 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파, 사과, 마늘은 믹서에 갈고 나머지 재료를 섞어서 냉장고 에서 3일 숙성 집에 사과가 있어서 사과를 갈아 넣었는데 복숭아를 갈아서 만들어도 맛있답니다.제철 과일을 응용 해보세요.
애기 전복은(전복이 작아서 애기 전복이라 함)양념장이 끓어오르면 전복 넣고 약불에서 졸여서 차게 식혀 주고 전복이 크면 편으로 썰어서 졸이면 됩니다. (수저로 장을 끼얹어 가면서 국물이 다 없어질때 까지 졸입니다.)
면은 가닥이 붙어 있으면 가닥가닥 떼어서 끓는 물에 데친다는 정도만 삶아
찬물에 쏟아 바락바락 주물러서 얼음 생수에서 씻어 건져서
그릇에 면을 담고 준비한 전복, 무, 오이 초절임, 달걀 삶은거, 새싹, 양념장, 다진 잣을 올려 주면 됩니다.

등록일 : 2010-11-09 수정일 : 2015-08-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

sns
댓글 0
파일첨부
두부강정 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
참치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기
짬뽕 맛보장 레시피
더보기
오이냉국 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기
오리불고기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.