호텔맨의 소박한 밥상(야끼우동)

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호텔맨의 소박한 밥상(야끼우동)

날 음식관련 동영상으로 공부를 하다가..(사실 침흘리고 있다가) 일본에서 야끼우동 만드는것 보고 완젼 필을 받았다... 호텔맨은 필받으면 꼭 만들어봐야 직성이 풀리기 때문에 일본가서 먹어본적도 없지만 티브이보고 인터넷도 찾아보고 호텔맨이 추가도 하고 해서 야끼우동을 만들어 먹었다.. 맛??? 누가 만들었는데...당근 맛있쥐....!!!!!!! 호텔맨의 소박한 밥상 시리즈...야끼우동 한번 같이 해보실까요..^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[간장소스 비율]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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우동사리를 끓는 물에 한번 삶아주세요.

달군 프라이팬에 기름을 두른후 양배추와 양파를넣오 볶아주세요.

그리고 돼지고기를 넣고 더볶다가

오징어와 마늘, 대파, 우동사리를 넣고 간장소스를 넣어 주세요!

야끼우동 관련 상품

등록일 : 2010-08-07 수정일 : 2017-07-18

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