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만두

카레 참치전

맛있는 참치요리 하나 들고왔어요~ 보통 감자참치전이랑 같은데 카레가루를 넣었더니 새롭네요. 재료도 과정도 간단하니 요리 어려워시는 분들도 해볼만 하실거예요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 끓는물에 소금을 넣고 삶아 꺼내두고 양파는 곱게 다져주세요. 감자는 온기가 남아있을때 곱게 으깬 후 소금 후추로 살짝만 간을 해주세요 참치는 기름기를 쫙 빼내 키친타올에 잘게 부숴 준비해요.
달군 팬에 기름을 두르고 양파가 투명해지도록 볶다가 카레 파우더를 넣고 마저 볶아 주세요. 감자 + 참치 + 양파 + 계란을 한데 넣고 고루 섞어 줍니다.
요렇게 카레 파우더의 영향으로 노르스름한 반죽이 완성됐어요. 팬을 달군 후에 기름을 넉넉히 둘러주세요.

등록일 : 2010-03-02 수정일 : 2015-08-24

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