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유자차

토마토컵 참치야채 볶음밥

참치캔으로 여러가지 요리에 이용하지만, 볶음밥에도 자주 넣어 먹잖아요~ 개인적으로도 햄 아니면 참치를 꼭 넣어 만들고 있답니다. 찰토마토에 올려서 먹으면 더 맛있거든요? 요즘은 크기가 큰 토마토 보다 한손에 쏘~옥 잡히는 크기의 찰 토마토가 시중에 많이 나오더라구요~ 껍질도 얇아 일부러 벗기지 않고 드셔도 부담스럽지 않답니다.
1인분 30분 이내 초급
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묵은지는 양념을 흐르는 물에 씻어내고 꼭 짤아 잘게 다집니다. 나머지 야채들도 잘게 다져 준비합니다.
토마토는 윗둥을 잘라주고 속을 제거해 주세요.
야채를 볶다가 참치캔을 넣고 살짝 볶아 줍니다.
적당히 볶아졌으면 밥을 적당히 넣고 고루 섞어 비벼 줍니다. 소금으로 간하고 통깨, 참기름을 취향껏 넣어 주세요.
준비된 토마토에 볶음밥을 넣어 주세요. 그냥 드셔도 너무너무 맛있지만,상큼한 토마토 위에 올려 함께 베어 드시면 더 맛있게 드실수가 있어요~
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등록일 : 2009-08-27 수정일 : 2015-07-31

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