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눈물

감자치즈볼돈가스



재료...


감자 ,돼지고기, 양파 ,파, 피자치즈,소금,후추,밀가루,빵가루,계란



만들기.....


1 감자는 잘 씻어 찜통에 넣고 찐다 


2 돼지고기는 갈아서 소금과 후추 약간씩만 넣어 간을한다 


3 양파 와 파는 잘게 다진다 ... (브로컬리나 다른 야채 넣어두 돼욤 )


4 감자가 익으면 찜통에서 꺼내자마나자 으깬다 


5 으깬 감자와 야채를 한데 놓아 마요네즈 1숟갈과 소금 후추는 아주 조금씩 넣어 섞는다 


6 섞은감자에 치즈를 넣어 한번더 버무린다 


7 감자를 손으로 동그랗게 빚은후 돼지고기를 감자 주변에 감싸준다 


8감싸준 감자를 밀가루에 굴린후 계란옷을 입히고 빵가루에 한번더 굴린후 기름에 튀겨준다 


9 튀긴 감자치즈돈가스에 돈가스 소스를 뿌려 먹는다 ... 


ㅎㅎㅎ 감자 치즈볼 과 감자치즈볼돈가스 2가지를 만들었어욤~~남은건 랩에 싸서 냉동실에 보관했다가 나중에 밀가루랑 계란옷 빵가루만 입혀서 바로 튀겨 먹음 돼욤~*^^*
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등록일 : 2007-02-02 수정일 : 2007-02-02

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