묵은지 김치찌개 돼지고기 김치찌개 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,194

상품목록

아이해피

묵은지 김치찌개 돼지고기 김치찌개 만드는 법

오늘은 딸이 먹고 싶어하던 김치찌개를 만들어 보려 합니다. 대학교 기숙에서 생활하는 딸 매일매일 밥 진짜 엉망 이더라고요. 집에오면 김치찌개랑 계란말이 해달라고 해서 만들어 보았습니다. 신랑이랑 아들은 기름 많은거 좋아해서 삼겹살 넣어 만들지만 오늘은 딸을 위해 적당히 기름있는 앞다리 살로 만드는 방법입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
300g 구매
묵은지
1/4포기 구매
두부
1/2모 구매
파
1/2 구매
마늘
1스푼 구매
청양고추
2개 구매
양파
1/4개 구매
고추가루
2스푼 구매
물
700~800ml 구매
참치액
1스푼 구매
소금
0.5스푼 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

스텐사각쟁반
구매
유리볼
구매
스텐양푼
구매
요리스푼
구매
인덱스도마
구매
스텐냄비
구매
계량컵
구매
대접
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉장고에서 바로 꺼내 먹으면 그냥 먹어도 맛있는 묵은지 소를 털어서 찌개 재료로 사용합니다.

냄비에 고기 넣고 미림1숟가락과

후추 살짝 뿌려 고기를 먼저 볶아줍니다.

고기 볶는 동안 파,양파,청양고추,두부는 어슷어슷 잘라 준비 해 둡니다.

고기가 어느 정도 익으면 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 큰 고기 좋아하면 그대로 사용하셔도 됩니다.

볶아진 고기에 썰어놓은 김치를

골고루 섞어줍니다.

그리고 뚜껑닫고 10분 정도 익혀 주세요.

그 위에 물을 넣고 양념을 넣어 푹 끓여 주면 완성 됩니다.

김치국물2스푼

고추가루1스푼

참치액1스푼

양파,고추,파,마늘 한스푼 준비된 야채 다 넣어 주었어요.

청양고추 2개

파 1/2대

간 마늘 1스픈

소금 0.5스푼을 추가해서 간을 맞추었습니다.

보글 보글 끓여주고 두부 올리면 요리 끝입니다.

김치 찌개는 끓이면 끓일 수록 깊은 맛이 나는거 같아요. 남은건 다음날 먹어도 맛있어요.

묵은지김치찌개 관련 상품

등록일 : 2023-08-05 수정일 : 2023-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

sns

댓글 0

#김찌찌개 #묵은지김치찌개 #돼지고기김치찌개 #김치찌개레시피 #김치찌개끓이는법 #묵은지요리 #앞다리살김치찌개

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(162)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(38)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(14)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(59)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(46)
2

돼지주물럭 : 매콤한 제육볶음 만들기

으뇽2

5.0(22)
3

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
4

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)

파스타 맛보장 레시피

1

간단하지만 중독성있게맛있는 간장파스타

꽃청춘이주부

4.9(229)
2

차돌박이 파스타

쟌쟌

4.9(127)
3

상하이 파스타 - 토마토와 짬뽕의 만남

아자씨레시피

4.9(37)
4

초간단 존맛 가지파스타 만들기 | 가지 싫어하는 사람도 정말 맛있게 먹는 가지요리

귤시

4.9(33)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(72)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(16)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(118)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(43)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.9(33)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(25)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(52)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(14)
3

오늘 저녁 메뉴 백순대볶음

시크제이맘

4.9(9)
4

신림 순대촌이 우리 집에! 볶을수록 맛있는 빽순대볶음

만개의레시피

4.4(9)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(20)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(11)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(174)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(86)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(79)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(225)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(36)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(30)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.