편스토랑, 박솔미의 당근 주먹밥

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저녁노을

편스토랑, 박솔미의 당근 주먹밥

박솔미의 당근 주먹밥은 아무것도 들어가지 않고 당근을 볶은 후 얼린 계란을 부쳐 올린 앙증 맞은 주먹밥입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
1/3개 구매
밥
2/3공기 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
1/3숟가락 구매
버터
1숟가락 구매
얼린 계란
2개 구매
검은깨
약간 구매
파슬리가루
약간 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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당근은 덤성덤성 썰어 카트기에 넣고 잘게 다져준다.

얼린 계란을 1/2로 잘라준 후 프라이팬에 식용유를 두르고 구워낸다.

버터를 두르고 당근을 먼저 볶아준다.

밥을 넣고 간장+식초를 넣고 볶은 후 식혀준다.

꾹꾹 눌려가며 주먹밥을 만들어준 후 계란부침을 올려준다.

검은깨, 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

당근주먹밥 관련 상품

등록일 : 2022-06-02 수정일 : 2022-06-03

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 2

연아연희엄마 2023-05-07 09:08:49

맛있게 잘 먹었습니다. 식초는 안 넣어도 될 것 같아요. 버터향이 맛의 반은 차지하네요^^

빅은 2023-01-08 12:53:54

오잉 당하나도안쳤는데 달고 맛있어요!

댓글 1

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