무 한조각 200g
칼,도마,접시
너무 크지 않고 두껍지 않게 썰어 주세요
양파1/2,두부 반모
도마,칼,접시
무 크기와 비슷하게 썰어 주세요.
오징어1
칼,도마
칼집을 내어 주세요
오징어1
칼,도마,접시
들기름2Ts,무,간마늘1/2Ts,고춧가루2Ts,참치액2Ts
냄비,스푼
중불
고춧가루 타지 않도록 바로 이어서 참치액을 넣어 주세요.
,무,양파,고춧가루,들기름,액젓,물4컵
중불
팔팔 끓여 주세요.
오징어,두부,국간장2Ts
냄비,스푼
중불
후루룩 끓여 잠시 끓여 주세요. 미리 오징어를 넣으면
질겨 지겠죠.
대파,청량고추1
구그릇
불끄기 직전에 파와 청량고추를 넣어 주세요.
등록일 : 2021-09-23 수정일 : 2021-09-23
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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바다원 바베큐맛 오징어 매콤한맛 180g
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쫀쫀하고 부드러운 속살 구룡포 해풍맞은 반건조 오징어 10미
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바다원 바베큐맛 오징어 180g
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바다원 수상한 오징어 250g
마시땅 햄폭탄 즉석 부대찌개 2인분 1kg
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6965633
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