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브런치메뉴로 bb 맛남의광장에서 나온 독일식감자전 & 감자쉐이크

작은감자로 으깨 만든 독일식 감자전!
스팸도 으깨고 감자도 으깨어 뭉쳐
노릇노릇하게 구운 독일식감자전
든든한 감자쉐이크도 함께 만들어
브런치메뉴로 차려보세요!

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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감자는 큼직하게 썰어 삶는다.
[독일식감자전] 통조림햄은 위생비닐에 넣고 손으로 눌러 으깬다.

위생비닐

볼에 삶은 감자를 으깨고 햄, 감자전분, 파마산치즈가루, 후추를 넣고 섞는다.

감자반죽을 나눠 원하는 모양을 만든다.
달군 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 부친다.

노와 프라이팬

[감자쉐이크] 믹서기에 감자쉐이크 재료를 모두 넣고 갈아준다.

믹서기

연유로 취향에 맞게 당도를 조절해요.

등록일 : 2021-06-16 수정일 : 2021-06-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

겸이맘 2022-08-06 20:29:40

아이들 만들어주니 맛있다고하네요^^ 

정보감 2021-06-18 17:19:02

맛있어욤 

이제막요리시작한자취생 2021-07-20 07:34:43

색다른 감자요리를 찾을때 이만한 레시피가 없어요 다만 싱겁게 먹는 저는 이 레시피가 좀 짜서 저처럼 싱겁게 드시는 분들은 치즈가루의 양이나 햄의 양을 조절해서 요리하면 괜찮을거에요 

댓글 1
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