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스팸마요덮밥 뚝딱만드는 스팸요리

개에 국에 반찬까지 만들다보면 하루 삼식이 엄청 부담스럽게 느껴지는데요, 그럴때 가끔씩 크리미하게 즐길 수 있는 스팸요리로 에어프라이어에 스팸 구워서 한그릇음식으로 즐길 수 있는 스팸마요덮밥 이랍니다. 재료 부담스럽지않고 든든하고 맛있게 먹을 수 있어 좋아요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파는 채를 썰어 줍니다.
대파는 송송 썰어서 준비합니다.
스팸은 먹기 좋은 크기로 깍뚝썰기 합니다.
계란은 골고루 풀어 줍니다.
중불에서 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을 부어 젓가락으로 휘저어가면서 달달 볶아 줍니다.
썰어 놓은 스팸은 에어프라이어에 넣어 180도에서 10분정도 노릇노릇 구워 줍니다.

에어프라이어

팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 넣고 볶아줍니다. 편마늘을 함께 볶아도 좋습니다.
양파가 투명해지면 굴소스 2큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 2큰술을 넣어 볶아줍니다.
다 익으면 불을 끄고, 후추도 톡톡 뿌려줍니다.
통깨도 넣어 섞어줍니다.
접시에 밥을 담고 볶은 양파와 대파를 넉넉히 올리고, 볶은 계란과 구운 스팸을 올려줍니다.
청양고추 있으면 잘게 송송 뿌려주어도 좋고, 마요네즈를 촥촥촥~ 뿌려줍니다. 마요네즈는 일회용 봉지에 넣고 끝을 가위로 작게 잘라 뿌려주면 간단합니다.

등록일 : 2021-04-10 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

요리 후기 1

로랑이아빠 2021-09-16 01:16:49

너무 맛있다고 하네요 .좀 많이 늦은 시간이지만 자정12시 퇴근이라 간단히 먹기 편리합니다. 딸아이의 취향 에 딱 맞춤 이네요 .감사합니다 좋은레시피  

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