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주말은엄마밥

마른 잔새우볶음

마른 잔새우를 청양고추 썰어 넣고
매콤하게 볶으니 밑반찬으로 딱 좋으네요~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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청양고추는 깨끗이 씻은 후
가늘게 썰어주세요.
후라이팬이 달구어지면
청양고추, 새우를 같이
넣어주세요.
중간 불에 타지 않도록
조심하면서 볶아주세요.
새우가 바싹하게 볶아졌으면
고추가루1큰술, 진간장1큰술,
올리고당1큰술을 넣고
볶아주세요.
양념이 골고루 배어들었으면
마지막에 참기름1/2큰술,
깨1/2큰술, 후추약간 넣고
버무리면 완성이에요~
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등록일 : 2021-04-05 수정일 : 2021-04-05

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

요리 후기 1

퓽쁑퓽 2021-04-19 15:20:38

바삭바삭해서 밥이랑먹어도 맛있고 맥주안주로도 딱이에요~  

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