쉬림프박스 : 집에서 푸드트럭 느낌 내기, 칠리새우 만들기 한그릇으로 딱!

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쉬림프박스 : 집에서 푸드트럭 느낌 내기, 칠리새우 만들기 한그릇으로 딱!

오늘은 간단한 칠리새우, 쉬림프 박스를 만들어봤습니다.
덮밥으로 만들어 먹기도 좋구요. 바삭한 바게트 빵과 함께 먹어도 맛있구요!
이렇게 도시락에 담아서 피크닉 갈때 김밥 대신
이런 쉬림프박스 하나 들고 가면 단연 인기 폭발이죠!!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우
14개 구매
대파
15cm 구매
양파
1/2개 구매
올리고당
구매
후추
구매
물
조금 구매

[양념]

설탕
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
케찹
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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먼저 칠리소스부터 만들어주세요.
설탕 2큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 2큰술, 간장 2큰술,
케찹 3큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

대파는 15cm 정도 준비해서 송송 썰어주세요.
그리고 양파 1/2개는 잘게 다져주세요.

새우는 14마리 정도 준비했구요.
껍질을 다 벗겨주세요.

중불에 달군 팬에 식용유를 두르고
대파와 양파를 넣고 살짝 1분정도 볶아주세요.

새우살과 후추를 살짝 뿌려서 새우가 익을때까지 볶아주세요.

새우가 다 익으면 준비한 소스를 넣고 물(4-5큰술)을 살짝 넣고
소스와 함께 졸여주세요.

2-3분간 볶아주면 됩니다.

마지막으로 간을 보고 올리고당 살짝 추가해주시면 됩니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
유튜브 구독 & 좋아요 부탁드려요!!

쉬림프박스 관련 상품

등록일 : 2020-06-15 수정일 : 2020-06-15

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

요리 후기 4

귀욤^^ 2020-08-23 19:42:17

전 매콤한걸 좋아해서 청양고추 2개 썰어넣어서 맛있게 잘먹었습니다. 간단하면서도 손쉬운 요리 감사해요

요똥말똥 2023-08-18 21:42:17

넘넘 맛있어요-! 완전 간단하고 맛있는 레시피!@!

삐악쏘 2021-11-06 19:48:48

진짜 맛있어요오

댓글 0

#칠리새우 #쉬림프박스 #도시락 #새우 #간단한 #초간단 #점심 #저녁 #맥주안주 #요리초보

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