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구름달빛
수미네반찬 두부밥 맛있어 감탄할 레시피
수미네반찬 두부밥 만드는법 알려드릴께요 두부밥은 북한음식이라고 한다고해요 처음보는 레시피라 간단하고 만들기 쉬워 참고 하게 되었어요
김수미 두부밥은 한입크기로 먹기도 편하고 무엇보다 두부밥 양념이 탐나는 레시피더라구요 북한 두부밥은 아마도 어려운 환경에서 배불리 먹을수 있는 음식으로 생각이 되더라구요 두부요리는 다이어트 음식에도 잘어울리는 식재료중에 하나인거 같아요
칼로리가 높지 않아 두부요리로 다이어트하기에는 좋은 음식같아요
두부는 포만감을 커서 한끼식사로 잘 어울리는 음식인거 같아요 색다른 두부밥 만들어볼께요
두부에 밥을 넣어 줘야 두부밥이 완성이 되는데요
삼각형중에 넓은 부위에 밥이 들어갈 자리를 만들어줘야해요 네모 모양으로 공간을 만들어주신다고 생각하시면 되요
아래위로 칼집을 넣어주시고 끝부분은 사선으로 잘라주면 두부밥이 들어갈 공간이 만들어집니다 과도칼로 이용하니 조금 편하고 다루기 쉬워요 너무 깊이 칼집을 넣으면 반대방향으로 칼이 쑥 들어가니 조심하셔야 할거 같아요
미리 만들어둔 양념장 준비해주시고 두부에 만들어둔 공간에 밥을 넣고 양념장 올려주면 완성입니다
생각보다 간단한 레시피라고 생각이 드네요 밥을 너무 많이 넣으면 부서질수 있으니 주의하시고 넣어주세요.
수미네 반찬에라 보고 맛이 궁금해서 만들어 보았어요 생각보다 별미로 맛있었어요
소풍갈때 두부밥 싸가면 영양도 챙기고 배도 부르겠어요 좋은 레시피 감사합니다
금손~혀나 2020-04-25 11:50:52
진짜 북한음식이예요.
친구중 한명이 북한에서 왔는데
한번 만들어줘서 먹었는데 진짜 맛있었어요
썽이 2022-08-29 22:18:43
덕분에 영양만점 저녁해먹었어요~
저는 두 모로 넉넉히 먹으려고 두부를 썬 다음에 많아서 팬에 두르기 전에 전분을 미리 묻혀두었는데, 부치려고 보니 다 달라붙어버려서 떼느라 부드러운 두부가 안떼어져서 애먹었네요^^;;
굽기 바로 전에 전분을 묻혀서 구워야하는거더라고요..
구울때도 전분끼리 달라붙어버려서 오래 걸렸어요
저는 쉽지 않던데 요리 고수님들은 쉽게 하셨나봐요.ㅠㅠ
완성 후 맛과 비쥬얼, 풍미는 전분이 들어가서 아주 좋습니다~~
햄쥐햄쥐 2021-01-27 00:27:01
두부가 망가져서 그냥 두부에 밥 안넣고 먹었는데 완전 맛있었어용! 소스가 기똥차요~~~:)
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